Trái
tim khỏe mạnh nhờ uống 4 cốc cà phê
mỗi ngày
|
Các nhà nghiên cứu
của Đức đă nhận thấy, cà phê thúc
đẩy sự di chuyển của protein p27 điều
ḥa vào các ty thể, để bảo vệ các
tế bào tim mạch khỏi thương tổn. Protein p27
– một chất ức chế chu kỳ tế bào. Nó
hiện diện trong các ty thể ở các loại
tế bào chính của tim. Ở
những tế bào này, p27 thúc đẩy sự di
chuyển của các tế bào nội mô, bảo
vệ tế bào cơ tim khỏi t́nh trạng
chết tế bào.
Đồng thời, protein này giúp kích hoạt sự
chuyển đổi các nguyên bào sợi thành những
tế bào chứa các sợi có thể co rút, theo BBC. Các
nhà nghiên cứu của trường Đại
học Heinrich-Heine và Viện nghiên cứu Y học
môi trường IUF-Leibniz
ở Duesseldorf, Đức, đă nghiên cứu trên
những con chuột mắc bệnh tiểu đường
và béo ph́. Các
nhà khoa học phát hiện, mức độ caffeine, tương
đương với việc uống 4 cốc cà
phê mỗi ngày, có thể giúp bảo vệ các
mạch máu khỏe mạnh và cải thiện trái tim
khỏe mạnh hơn. “Caffeine
trong cà phê thúc đẩy sự bảo vệ và
sửa chữa cơ tim thông qua hoạt động
của protein p27. Việc tăng cường p27 trong ty
thể có thể đóng vai tṛ như một chiến
lược chữa bệnh tiềm năng không
chỉ trong các bệnh tim mạch mà c̣n cải
thiện tuổi thọ. Những
người cao tuổi nên uống cà phê mỗi ngày
để có trái tim khỏe mạnh và sống thọ
hơn”, chuyên gia Judith
Haendeler thuộc Đại học Heinrich-Heine (Đức)
cho biết. Ngoài ra, caffeine c̣n có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim, tiểu đường tuưp 2 và đột quỵ. |